Щелочное средство для уборки на кухне и очистки различных поверхностей на пищевых предприятиях. Применяется для очистки помещений, рабочих поверхностей, полов, инвентаря, транспорта, транспортных лент, коптилен, грилей, мясорубок, рольгангов и другого оборудования. Эффективно удаляет белковые и жиро-масляные загрязнения. Эффективность средства зависит от температуры.